成都助孕妈妈须知：辅食不是面食

鸡蛋煮得过嫩，杀不死细菌，过于老，却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅，小火煮开后过2分钟，停火后再泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋，蛋黄凝固又不老，而且宝宝也容易消化、吸收。

蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪，它还能提供维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等，并且含有优质的亚油酸，它是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。

辅食不是以碳水化合物为主的米粉面糊，而是以含蛋白质、维生素、矿物质为主要营养素的食品：包括蛋、肉、蔬菜、水果，其次才是碳水化合物。

这个时期婴儿辅食主要通过吃蛋黄、绿叶蔬菜，补充铁剂和蛋白质，通过吃新鲜水果、蔬菜，补充维生素。如果妈妈花费大量时间喂宝宝辅食，带宝宝做户外活动的时间被侵占了，那就太不划算了。

如今市场上出售的被大量添加增白剂的面粉无一不是“亮白胜雪”，蒸出的馒头也个个“惨白吓人”，而麦香味却是踪影皆无，吃在口中如同嚼蜡。

过氧化苯甲酰是我国允许在面粉中使用的添加剂，能脱色漂白面粉，杀死微生物，加强面粉弹性和提高面制品的品质，但如果超量添加该物质，则会导致头晕、恶心、神经衰弱等症状，甚至会对肝脏有损伤以致致癌。

所以妈妈们不要把面粉和奶粉同时当作宝宝的食物。